一名16歲的少女為了減重,每天只吃水果和沙拉,雖然體重下降,卻常有頭暈及經期混亂,最長達4個月沒有月經因而求診,婦產科醫師表示,經過諮商與檢測後發現少女營養不均?,尤其缺鐵,因而造成注意力不佳及經期混亂的現象,經過醫師及營養師建議調整飲食習慣後現象才逐漸改善。



國內長期以來減重風氣盛行,不少女性為了愛美而瘋狂減重,但常未達到減重目的,卻造成疾病叢生,其中缺鐵一直是女性朋友長期面對的問題之一;根據調查資料顯示,國內女性缺鐵情況嚴重,各年齡層缺鐵比例皆高於男性,尤其19至50歲女性平均2人中就有超過1人缺乏鐵質,而懷孕後期婦女所需的鐵質攝取量又高於一般婦女。









另一名小資女王小姐來到診間時,醫師發現她臉色慘白、精神不振,經詢問後發現患者經血量大,有輕微的貧血現象,且因為不愛喝水,平日以咖啡、濃茶取代水,加上長期外食也不愛吃水果,因缺乏維生素降低鐵質吸收效率。

婦產科主治醫師陳菁徽表示,女性經血量大容易缺鐵,因而臉色慘白、容易頭暈等,提醒女性朋友,千萬不要為了追求時下的美感而誤以為蒼白美與紙片輕是正常的現象,如果有頭暈、注意力變差、免疫系統降低及皮膚或毛髮乾枯等現象,很有可能是缺鐵造成的,應該留意日常飲食習慣與營養攝取。

營養師劉怡里表示,各類食物包含肉類、魚貝類、蔬菜類、豆類、堅果類、水果類都能攝取到鐵,完整的鐵吸收除了補充鐵之外建議多補充維生素C,有助於強化鐵吸收,另因鈣質會抑制鐵的吸收,食用時最好錯開。

(中國時報)











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